コットンユニフォームシリーズ「C-train」にアースカラーの新商品が仲間入り
時代の求める“心地良さ”にコットンのやさしさでお応えします。 自然な美しさと心地良い風合いで人気の高い、セブンユニフォームオリジナルのコットンユニフォームシリーズ「C-train（Cトレイン）」に、従来の白物に加え、ネイビー、グレー、ブラック、レンガ、グリーン、生成りなどのアースカラーの新製品が仲間入りしました。 7,000年も前から人々の生活とともにあり、心身にも地球にもやさしい素材であるコットン。やさしく柔らかな着心地を、材料の研究や素材の製法まで踏み込んで探求し生まれたのが、コットンを主原料とするユニフォームシリーズ「C-train」です。 1 Coordinate シャツ QU7361-0 パンツ QL7363-0 クラフト感にこだわったエプロンシリーズ ナチュラルテイストなアースカラーの、新しいエプロンシリーズ「腰下エプロン（男女兼用 QT7354）※Photo 4,8右,9,1 […]
和食「うどんビストロ国虎屋」
パリの街角では今うどんと日本のユニフォームが注目の的です。 パリの中心、ルーヴル美術館やパレ・ロワイヤルのある第1区に、在留日本人はもちろん、生粋のパリっ子にも大人気のうどん店「国虎屋」があります。「まもなく開業25周年。初めはうどんなんて誰も知らなかったけれど、今では行列してくれるお客様の大半がフランスの方です」（店主／野本将文さん） 東京でフランス料理を学んだ野本さんは、調理師学校から紹介されたロンドンの料理店を足がかりに渡欧。次にパリへと移動し、本場の味を勉強しました。 「その後、実家が経営するレストランをリニューアルするため、故郷の高知県安芸市に戻りましたが、そこで看板商品にしようと創ったのがうどんでした」 白味噌スープの独創的なうどんは、たちまち地元の名物に。続いて、同じ安芸市内にフランス料理店をオープンしましたが、こちらも経営は順調でした。 「でも、その店を移転する必要が生じて […]
ティールーム「ローズベーカリー 銀座」
白のユニフォームとインテリアが食材の鮮度を際立たせます。 英国流のナチュラルフードを提供するお店として2002年、イギリス人のローズ・カラリーニさんがパリに開店した「Rose Bakery」。その人気はヨーロッパに留まらず、設立10周年となる昨年は日本にも3店目がオープン。銀座につくられたこのお店は、ティールームという世界の店舗で初めての試みでした。 ローズベーカリーを訪れる人たちがお目当てにしているのは、季節の野菜をふんだんに用いたデリや、自然な素材でつくった多彩なケーキにお菓子。 「“ベーカリー”の名からよくパン屋さんと間違えられますが、“bake（焼く）”は焼き菓子やローストした野菜料理のこと。家庭的な手づくり料理を表したネーミングなんですよ」（マネージャー／今村さん） Coordinate コックコート QA7344-0 ソムリエエプロン QT7329-0（カット加工） パンツ D […]