SEVEN PRESS｜セブンプレス

カフェ・ベーカリー・スイーツ業界専門展示会「CAFERES JAPAN」で、セブンユニフォームを体感！カフェ・ベーカリー・スイーツ業界に関わるあらゆる食材・調理機器・包装資材・サービス・情報を持つ企業が、世界中より出展する日本最大級の展示会「CAFERES JAPAN（カフェレス・ジャパン）」。世界中から集まる商材を手に取り選定し、新たなビジネス機会を提供する場として、日本の食品業界有数の展示会として年々成長しています。今回もカフェ・ベーカリー・スイーツ業界に必要な最新機器・食材関連の約600社が参加し、8月4日（火）～6日（木）の3日間、「東京ビッグサイト南展示棟」を会場にして開催されます。展示会開催期間中は連日、飲食店、経営、マーケティングなどの注目テーマを扱った専門セミナーを50本以上開催。大手企業や開業予定者をはじめとする食品業界関係者の約45,000名近くの来場が見込まれて […]

プロダクトの話

「HAKUÏ 34」が考える
ユニフォームと私服の
境界線（ボーダーライン）

2026年7月3日2026年7月1日

小野塚秋良×セブンユニフォームのワーキングユニフォーム「HAKUÏ・ハクイ」最新コレクションとなる「HAKUÏ 34」が2026年7月3日にリリースされます。サービス業においてユニフォームは、もっと自由であってほしい。しかしここ最近、自由なユニフォームという意味合いが本質から離れ“私服化”という形で一人歩きしているように感じます。清潔感の薄れ、もてなす姿勢の希薄化、ゲストとスタッフの曖昧さそうした現場をしばしば見かけることがあります。それは『自由』ではなく『無形』だと思うのです。HAKUÏシリーズが問い続けてきた自由とは、古い格式への盲目的な服従を冷静に再考し、店舗それぞれのコンセプトの本質を、肩の力を抜いて大切に表現することです。 ―――――――――――― 小野塚秋良 Coordinate HAKUÏ 34.2 キャップ　RW6412-0　RW6412-9 コート　RA6401-1 […]

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オリジナルの “ユニフォームを作る” 新サービス
「セブンオーダーパック」スタート！

2026年6月29日2026年6月19日

フルオーダーメイドから一部カスタム、既製品コーデまで。理想的なユニフォームをご希望のプランでお作りし、アフターケアまでサポートします。 2026年6月29日（月）より、お客様の店舗や施設のイメージに合わせた、オリジナリティー溢れるユニフォームの作成・コーディネートをワンパッケージでご提供する新サービス「SEVEN ORDER PACK（セブンオーダーパック）」がスタート。多くの開発・導入経験を積み、ユニフォームの現場に精通した弊社専属デザイナーとセールススタッフが、コンセプト、スケジュール、予算など、お客様のご希望に合わせて、さまざまな方法でユニフォームコーディネートを考案させていただきます。 1952年の創業以来、新しい時代に合わせ進化し続ける宿泊・飲食・サービス業界に向けて、新たな価値観やコンセプトを表現したデザイン・機能のユニフォームをご提供し続けているセブンユニフォームは、オー […]

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セブンユニフォーム本社ビルにて「内覧会 2026」を開催！
変化するサービスシーンのための「装い」の提案

2026年6月4日2026年6月4日

開催期間：2026年7月1日（水）～7月16日（木）会場：セブンユニフォーム本社ビル地下1F 1952年の創業以来、セブンユニフォームはユニフォームを通じて飲食・サービス業界の発展を支え、働く皆さまと共に歩んでまいりました。 AIをはじめとするテクノロジーと共存する新たな時代において、働き方や気候など、サービス業を取り巻く環境は大きく変化しています。その一方で、人と人との接点から生まれるサービスの価値は、ますます重要なものとなっています。それに伴い、ユニフォームに求められる役割もまた広がり続けています。快適性や機能性はもちろん、ブランドの世界観の表現や環境への配慮など、その期待は多様化しています。本内覧会では、こうした時代の変化に向き合うセブンユニフォームの取り組みを、実際の商品や提案とともにご覧いただけます。新商品をはじめ、コーディネート提案や導入事例、酷暑対策アイテム、アップ […]

プロダクトの話

新発売「ULTRA COOLISM」ウルトラクーリズム

2026年6月2日2026年7月8日

“働く人の暑熱対策”という新しい提案。サービス業の現場でも、暑さ対策が求められる時代。売場・配送・厨房など、暑熱環境下で働くスタッフに向けた空調服です。作業現場向けの“最大風量”を追求したものではなく、休憩時の「クールダウン」や「リフレッシュ」を想定。ワーク感を抑えたデザインで、サービスシーンにも自然になじみます。「働きやすさ」を支える、新しい暑熱対策の提案です。 ●ウルトラクーリズム ZJ9790 ご購入ページPDFダウンロードお問い合わせ

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「国際ホテル・レストラン・ショー2026」出展！
進化系シャツコートなど最新アイテムを展示

2026年1月26日2026年3月26日

飲食・サービス業界最大の展示会「HCJホテレス」でセブンユニフォームの新提案デザインを体感！ホテルや飲食の業務で用いられる最新の製品が一堂に集まる、「国際ホテル・レストラン・ショー（通称：ホテレス・ジャパン／HOTERES JAPAN）」。近年では「フード・ケータリングショー／CATEREX JAPAN」や「厨房設備機器展／JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW」も併設した『HCJ』として、5万人以上の業界関係者が来場する業界最大の総合展示会となっています。 54回目となる今年も、厨房機器・食器・客室備品・店舗用ITシステムなどの各種メーカーが参加し、2月17日（火）～20日（金）の4日間、「東京ビッグサイト東展示棟4～6ホール・西展示棟1～4ホール」を会場にして開催されます。ユニフォームを通じて飲食・サービス業界の発展をサポートし、働く人々と共に歩み続け […]

プロダクトの話

和のエッセンスを纏った進化系フォーマル
「EVOL COAT」シリーズは
優雅で美しいシャツコート新商品

2026年1月27日2026年6月2日

和のディテールを効果的に混在させたエレガントな印象で華のあるおもてなしを演出するユニフォーム新商品シャツコート「EVOL COAT（エボルコート） future of hospitality」シリーズは、トップシェフ、高級ホテルマンからサービススタッフまで、コートとしてもシャツとしてもボーダレスにポジション利用できるように考えられた、新しいフォーマルアイテムです。食のジャンルを超えた食材・調理法が駆使される、メニューが多様化した先進的レストランの現場では、その調理服の姿も大きく変化しています。セブンユニフォームでは今回、多くのトップシェフやオーナー様から出された新しいユニフォームへの要望を反映した、次世代の料理人コートを探求しました。伝統的な様式美をリスペクトしつつ、進化し続ける調理の現場で〝今〟求められる料理人の仕事着を模索し誕生したのが、進化系フォーマルシャツコート「EVO […]

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飲食・サービス業界最大の展示会
「国際ホテル・レストラン・ショー2026」へ出展！

2026年1月8日2026年3月26日

東京ビッグサイト開催の「HCJホテレス」でセブンユニフォームの最新アイテムを体感！ホテルや飲食の業務で用いられる最新の製品が一堂に集まる、「国際ホテル・レストラン・ショー（通称：ホテレス・ジャパン／HOTERES JAPAN）」。近年では「フード・ケータリングショー／CATEREX JAPAN」や「厨房設備機器展／JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW」も併設した『HCJ』として、約5万人もの業界関係者が来場する業界最大の総合展示会となっています。 54回目となる今年も、厨房機器・食器・客室備品・店舗用ITシステムなどの各種メーカーが参加し、2月17日（火）～20日（金）の4日間、「東京ビッグサイト東展示棟4～6ホール・西展示棟1～4ホール」を会場にして開催されます。ユニフォームを通じて飲食・サービス業界の発展をサポートし、働く人々と共に歩み続けてきた私 […]

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