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飲食・サービス業界の最新情報サイト［SEVEN PRESS / セブンプレス］

年: 2023年

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News

2024年の躍進へ大きく動き出した
飲食・サービス業界に向けて、
進化系ユニフォームカタログを発刊！

再び拡大する宿泊・サービス需要に対応する、ホスピタリティ重視のアイテム満載の最新カタログ「SEVEN UNIFOM CATALOG 73」。 1952年の創業以来、ユニフォームを通じて飲食・サービス業界の発展をサポートし続けている「セブンユニフォーム」。その全商品を掲載した総合カタログの最新版『SEVEN UNIFORM CATALOG 73』が完成しました。（2023年7月1日より配布・発送スタート） 宿泊・飲食・サービス業はコロナ禍における逆風を乗り越え、回復・躍進へと動き出しています。2022年3月末のまん延防止等重点措置の終了から、国内観光旅行は増加に転じ、10月の水際対策緩和以降、海外からの旅行客も急速に回復しています。また、訪日外国人客一人当たりの消費額もコロナ前の額を上回るまでとなっています。（観光庁 消費動向調査） インバウンド需要の予想外のスピード回復は、宿泊・飲食・サー […]

プロダクトの話

常識を覆す、薄く滑らかなサービスコート
「ブロード仕立てのシャツコートシリーズ」

軽やかさが最大のポイント、美しい佇まいのユニフォームです。 2019年より販売開始した「7分袖シャツコートシリーズ」は、「もっと着やすく、かつエレガントさもあるサービスコートを！」という現場のリアルな声から生まれました。 当時のサービスコートは、やや厚め生地が主流。誰でもパリッと格好良く着こなすことができ、コックコートのようなデザインは調理場とホールの統一感をもたらしていました。 しかし、現場お客様からの「より涼しく、軽い着心地」を求める声を聞いていた私たちは、大胆にも通常はシャツに用いる生地、中でも特に薄手でシルクの様に滑らかなブロードを採用し、3型のデザインが異なるサービスコートを仕立てました。 こちらの生地はきめ細かな織りで毛羽立ちが少なく、さらりとした肌触り、防透･UVカット加工を施しているので、薄手でも肌着が透ける心配がなく、夏場や暑い場所でも安心して着用できる特長があります。 […]

プロダクトの話

廃棄される落ち綿をアップサイクルしたユニフォーム
「リサイクルコットンデニムシリーズ」

自然な美しさと心地良い風合いのコットンユニフォームシリーズ「C-train（シー・トレイン）」に、2021年から仲間入りした「リサイクルコットンデニムシリーズ」は、糸の製造過程で発生した短い繊維（落ち綿）を原料とした「リサイクル原料使用率100％」の環境配慮型ユニフォームです。本来であれば、廃棄されるはずの落ち綿をアップサイクル商品として生まれ変わらせました。ザックリとした着心地でありながら、仕事着・ユニフォームに必要な丈夫さを備えた“サスティナブル”なオリジナル素材のコットンデニム生地で、時代の求める“環境へのやさしさ”にお応えします。 Coordinate 207 Left Tシャツ QU7361-0 エプロン QT7378-1 パンツ QL7363-1 Center Tシャツ QU7361-8 エプロン QT7336-0 パンツ QL7371-1 バンダナ 参考商品 Right Tシ […]

プロダクトの話

丈夫で長持ちな綿100％ユニフォーム　
「Steely Cottonシリーズ」

コットンのやさしさに、ユニフォームに必要な丈夫さをプラス 自然な美しさと心地良い風合いのコットンユニフォームシリーズ「C-train（シー・トレイン）」に、2021年から仲間入りした「Steely Cotton（スティーリーコットン）シリーズ」は、綿ならではのデメリットである耐久性の低さや色落ち・縮みなどを克服しました。 天然素材・綿100％でありながら、仕事着・ユニフォームに必要な丈夫さを備えたオリジナル素材で、時代の求める“心地良さ”と“強さ”にコットンのやさしさでお応えします。 Coordinate 214 コート QA7365-7 Tシャツ QU7361-8 エプロン QT7355-4 パンツ QL7363-8 帽子 参考商品 世界中の人々や企業が、地球環境を守るため、持続可能な世界を実現するための取り組みに参加し、メーカーの製品にも3R（Reduce＝廃棄物の発生抑制、Reuse […]

プロダクトの話

食品を取り扱うためのツール　　
「高衛生白衣シリーズ」

バックヤードだけでなくサービスシーンでも 高機能かつ様々なデザインがラインナップ 『食品』の現場に今必要な衛生管理対策に向け、様々なこだわりの機能を込めた「高衛生白衣 シリーズ」。 食品衛生法等の一部を改正する法律により、2021年06月01日より衛生管理手法HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）に沿った衛生管理義務化が完全施行され、原則として今後すべての食品等事業者はHACCPに対応した衛生管理に取り組む必要があります。そのHACCPの施行に合わせ新たに開発したのがこちらのシリーズです。 コート5型、パンツ1型のラインナップで、“超”のつく高衛生を必要とする現場から、店頭でお客様に対応するものまで、その場にあったものを選んでいただけます。 Coordinate 228 コート AA201-0 パンツ AL409-0 帽子 AW7 […]

プロダクトの話

抗ウイルス加工素材の
“見せる”衛生ユニフォーム
「カジュアルクリーンシリーズ」

繊維上の特定のウイルス数を減少させる抗ウイルス加工 HACCP対応シャツシリーズ 2021年より販売開始した「CASUAL CLEAN（カジュアルクリーン）シリーズ」は、デパートの地下食料品店や街の惣菜店、ベーカリーなどに向けた、軽装備のHACCP対応ユニフォームです。 2021年06月01日よりHACCPに沿った衛生管理義務化が完全施行されました。原則として、今後すべての食品等事業者はHACCPに沿った衛生管理に取り組む必要があります。 お客様からユニフォーム姿が見える店頭での接客や、オープンキッチンなどの現場へ「CASUAL CLEAN（カジュアルクリーン）ユニフォーム」を取り入れていただき、働くスタッフにもお客様にも“安心”をお届けするのはいかがでしょうか。 HACCPについて詳しくはコチラ Coordinate 243 コート CH4472-1 シャツ CU2356-0 パンツ A […]

プロダクトの話

暑い厨房へ、着ごこち涼しい調理服
「涼感コックコート シリーズ」

通気性が良く薄手で軽量ながら、リネン洗濯への耐久性を持つ 新開発の生地「ライトツイル」で、暑い調理場でも快適に。 2021年より販売開始した「涼感コックコートシリーズ」は、「出来るだけ涼しいコックコートが欲しい」という現場のリアルな声から生まれました。 厨房内は火だけではなく、設備熱や人の熱気など、様々な理由からとても暑い環境です。 コックコートが涼しければ、厨房内は過度にエアコンを強めなくても良いはず。働く人にも環境にも優しい「サスティナブルユニフォーム」を取り入れて、快適な労働環境に整えてみませんか。 Coordinate 218 コート AA214-0 エプロン CT2365-8 パンツ AL495-0 薄く丈夫な新開発素材「ライトツイル」 暑さに対応するため生地を薄く、通気性を良くすることで懸念されたのがリネン洗濯への耐久性。“涼しく”て“洗濯耐久性”が有る、この2つの条件をクリア […]

SEVEN UNIFORM オンラインショッピング
News

SEVEN UNIFORM オンラインショッピングが
2月7日よりスタート！

Web カタログサイト「ユニフォームを探す」にて商品をご購入いただけるようになりました。 1952年創業以来、ユニフォームを通じて飲食・サービス業界の発展をサポートし続けている「SEVEN UNIFORM（旧・白洋社）」は、 2023年2月7日より商品を直接ご購入いただけるようにWeb カタログサイト「ユニフォームを探す」をリニューアルします。 毎年発刊している紙カタログに掲載の全商品はもちろんのこと、Web 限定商品なども多く取り揃えています。 商品の詳しい情報からご購入まで、よりカンタンにユニフォームを選んでお買い求めいただけます。 お客様のワードローブとして お客様が必要なときに、必要な数をお届けできるように。 世界中の「働く人のワードローブ」であるべく、ユニフォームメーカーとしての在庫と品質管理のシステムを整えています。 直営店や代理店では、商品に直接触れてからご購入いただけますし […]

プロダクトの話

小野塚秋良のデザインする新作「HAKUÏ 31」は
自由を体感するユニフォーム。

小野塚秋良×セブンユニフォームのワーキングユニフォーム「HAKUÏ・ハクイ」 最新コレクションとなる「HAKUÏ 31」が2023年1月13日より発売開始 「ユニフォームは時代を感じて もっともっと自由であるべきだと思う」 単なる機能着や、揃いの制服といった概念からユニフォームは確実に変わってきています。和洋のボーダレスや、男女のジェンダーレス…時代のミクスチュアや、職種のクロッシング…飲食店のメニューや内装も多様化しているし高級レストランが必ずしも格式ばる必要もない。形式に囚われず、現代に即したもっと本質的で自由な発想が必要だと思います。 ――小野塚秋良 Coordinate コート RA6930-0 エプロン RT6978-0 パンツ RL6975-0 Coordinate コート RA6930-0 エプロン RT6978-0 パンツ RL6975-0 国内外から注目される新作「HAK […]

設備工事「セイフル株式会社」
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設備工事 「セイフル株式会社」

スタイリッシュな制服で、社員の士気と 業界のイメージをアップしたいと思いました。 私たちの暮らしにとっても、地域の産業にとっても、不可欠な存在である多種多様なインフラ設備。埼玉県深谷市にあるセイフル株式会社は、建設業の根幹をなす設備工事のエキスパート企業です。 「もともと近隣向けの燃料店として開店し、徐々に住宅設備の工事も手がけていったんです。やがて地域に工場が建ち始めて、工場設備にも進出。創業から20年で株式会社になりました」（代表取締役社長／岡田さん） 現在は大型施設から個人宅まであらゆる建築物の給排水、衛生、冷暖房空調、消防、ガス、厨房、防犯などの設備工事を通し、地域の発展を支えています。 「2021年は創業70周年、法人化から50周年にあたるメモリアルイヤー。今回はそのタイミングでユニフォームを一新したんですよ」（岡田さん） Coordinate オーダーメイド：シャツ、パンツ 既 […]

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