ライフデザイン情報誌「Casa BRUTUS」8月号にセブンユニフォームのエプロンが登場!
特集記事「ポップアップレストラン開店!」にて ガストロノミー界で活躍する有名シェフ達が着用。 7月10日発売のマガジンハウス情報誌「Casa BRUTUS(カーサ ブルータス)」2016年8月号・No.197の特集記事に、セブンユニフォームのエプロンが登場しています。 今号の特集「スターシェフ集結!一夜限りの夢のディナー。ポップアップレストラン開店!」では、超人気店のシェフ達が、ある目的のもとに集まって日時限定で開く「ポップアップレストラン」を紹介。その一つとして、今年9月に沖縄にて開催される「いただきますプロジェクト 沖縄・今帰仁フォーラム」の為に集まった人気店の8人のシェフの試作・打合わせの様子が取材されました。 3年前に発足した「いただきますプロジェクト」は、「食で社会を変えよう」と考える料理人や生産者が集まり、産地見学やセミナー、試食会を通して、食についての情報を発信し合うプロジェ […]