フランスのトップシェフが集う「Shoku-é（食会）パリ展示会」に参加
セブンユニフォームのワーキングウェアブランド小野塚秋良氏デザイン「HAKUÏ」に好評価 世界の食の最先端フランス・パリで4月17日-18日に開催された、日本のフード・テーブルアートブランドの展示会「Shoku-é（食会）パリ展示会」に、セブンユニフォームブランドのファーストライン「HAKUÏ（ハクイ）」が参加し、来場されたフレンチのトップシェフ、レストランオーナー、ショップバイヤーの皆様方に直接プレゼンテーションをさせていただきました。 「Shoku-é（食会）」は、パリ在住のフードジャーナリスト・伊藤文（いとう・あや）氏が日本とフランスの食文化の橋渡しを目的に発足させたプロジェクトで、伊藤文氏自らが厳選した優れた日本の食材や食器類などのフード関連ブランドを、フランスのトップシェフやレストランオーナー、フード業界関係者へ紹介し、商談の場を提供するビジネス展示会を主催しています。 今回の会場 […]