食品衛生法の改正で衛生管理が厳格化。
義務化される「HACCP」とは？
HACCP義務化～もうすぐ始まります～ 2018年6月、食品衛生法等の一部を改正する法律が公布され、2020年6月より施行される事になりました。施行日から1年間は経過期間として猶予されますが、2021 […]
飲食・サービス業界の最新情報サイト［SEVEN PRESS / セブンプレス］
日: 2019年8月1日
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HACCP義務化～もうすぐ始まります～ 2018年6月、食品衛生法等の一部を改正する法律が公布され、2020年6月より施行される事になりました。施行日から1年間は経過期間として猶予されますが、2021 […]